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伯仕饼屋
 
商家名称 伯仕饼屋
商家地址 杭州市萧山区市心北路108号杭州雷迪森铂丽大饭店一楼
商家电话 0571-83788888
商家网址
公交线路:  
联系人
备注信息 营业时间:12:00~22:00
  
售卖手工巧克力的蛋糕店是家好饼屋
通透的落地窗,精致的橱窗,诱人的西点,这是一家全新的饼屋。
杭州雷迪森铂丽大饭店伯仕饼屋(Petrus)位于酒店一楼,利落的装修与酒店恢宏大气的风格融为一体。
 
在国际顶级名厨Paul以及他的米其林团队的打造下,伯仕饼屋为您呈现一派五彩斑斓的风景:新鲜的面包、精致的蛋糕、独特的手工巧克力和自制小饼干、还有讨喜的各式马卡龙……
伯仕饼屋严格选取每一款原料,巧克力选自法国顶级巧克力品牌法芙娜(VALRHONA)、奶油来自法国总统(Président)奶油,还有新西兰的黄油、意大利的奶酪、美国的杏仁……进口的原料配以独特秘方烘焙出来的西点,吃着满口都是幸福。
巧克力塔的巧克力纯度高达85%,经过大厨的一番装点,镶嵌了若干色彩斑斓的迷你马卡龙,顿时让整个巧克力塔活跃起来,大口咬下去,浓郁的巧克力唱出一支香甜的歌儿。
各类时令水果塔蛋糕更是让人垂涎三尺,一颗颗色泽诱人硕大饱满的新鲜水果点缀整个蛋糕表层,由法国总统奶油制作而成,绵密口感缠绕唇齿,沁人馨香让幸福感萦绕。
自制的巧克力,每一款都有着独特的造型,没有哗众取宠的焦躁,只有低调内敛的惊艳。无论是白巧克力还是黑巧克力,伯仕饼屋的巧克力有着绝对贵族的血统,他们天生就有这一种绝对的骄傲来迎接尊贵的宾客。
还有各类面包,保证新鲜烘焙。一只普通的羊角包,仅仅因为刚好的酥脆程度就可以惊喜到让人掉眼泪;其貌不扬的Stollen,中间却夹杂着丰富的甚至有些都叫不上名字的坚果;各类水果丹麦,当还在感叹酥皮与水果的奇幻味觉的时候却早已不见了踪影……
伯仕饼屋本应有着这样一股魔力,就像来自上海的大厨Paul一样——有腔调,他有面包,他产蛋糕,他做巧克力和饼干,他也卖各种饮料。售卖手工巧克力的蛋糕店一定是家好饼屋。
12月18日,这家白金五星酒店中的伯仕饼屋即将奢华开启。您在繁忙的工作商旅之余,绝对值得为这家有腔调的饼屋驻足停留。
圣诞期间,伯仕饼屋还独家推出树根蛋糕、各类圣诞主题面包和蛋糕、圣诞老人巧克力等圣诞元素的西点,为您的圣诞制造一点腔调。
12月18日,伯仕饼屋,恭候您的光临。
伯仕饼屋地址:杭州市萧山区市心北路108号杭州雷迪森铂丽大饭店一楼
营业时间:12:00~22:00
电话:0571-83788888